70%新用户“首月摔”居然带来350万就业这“蛋糕”要怎么吃

70%新用户“首月摔”居然带来350万就业这“蛋糕”要怎么吃

70%新用户“首月摔”居然带来350万就业这“蛋糕”要怎么吃

文/赵斌

国庆***期，在人潮熙攘的上海迪士尼乐园，一架无人机从人群上空飞过，这是警用机在实时观察客流密集情况，避免人流对冲；

在公路上，警用无人机在空中巡逻执法，开车玩手机、车窗抛物、随意变道的行为“无所遁形”；

无人机求婚、救火、牧羊、送快递，还可以解救被卡在石缝里的小动物……

据中国民用航空局公报，截至2021年底，中国全行业注册无人机共83.2万架。人社部援引国际数据公司（IDC）数据：2019年底我国无人机年销售量196万架。

这些无人机，很多都经历过一段共同的悲惨遭遇：“首月摔”。

人力**和社会保障部此前发布的报告称，由于飞手对无人机的熟练程度不足、操作失误等原因，70%的无人机新用户会在第一个月出现摔机现象。

这直接关系到一个新职业——无人机装调检修工。无人机维修及其相关周边高科技服务产业，是一块什么样的“蛋糕”、又该怎么吃？

报告预计：未来5年无人机装调检修工需求量约350万人，且75%无人机装调检修工薪资是当地平均工资1-3倍。

飞控与装调检修之间

飞控固件的烧写、各种传感器校准、飞控相关参数设置、航机行程设置、舵量显示操作……无人机装调检修工通过普通用户自己很难搞懂的一系列操作调试好无人机，并把相关数据交给研发部门，由研发人员根据数据对无人机进行判断并根据需要进行设计调整。

中游智能科技有限公司技术部总监欧阳兆升在接受中新社国是直通车***访时说，无人机装调检修工是飞控与装调检修之间的一个工种，并且还是飞控、检修与研发设计之间连接的重要一环，不仅仅是装调与检修。

按照人社部公开资料显示，无人机装调检修工于2020年正式成为新职业，是使用设备、工装、工具和调试软件，对无人机进行配件选型、装配、调试、检修与维护的人员。

无人机装调检修工主要工作任务：

1.根据无人机的产品性能等相关要求，对无人机进行配件选型、制作及测试；

2.按照装配图等相关要求，使用专用工具进行无人机的整机装配；

3.使用相关调试软件和工具，进行无人机系统和功能模块的联调与测试；

4.使用专用检测仪器及软件进行无人机各系统检测、故障分析和诊断；

5.使用相关工具，根据故障诊断结果进行无人机维修；

6.使用专用检测工具和软件对修复后的无人机进行性能测试；

7.根据维护保养手册，对无人机各功能模块进行维护保养；

8.编制无人机设备装配、测试、检修维修等报告。

工资高于当地平均值

无人机装调检修工虽然收入较高、人才缺口巨大，但这项工作涉及技能广泛，仅仅是技术上的专业名词就让人眼花缭乱，那“入圈”的门槛高吗？

“对于学历没过高要求，初中毕业或相当文化程度即可。但是，学习或者接触过机电、电子、通讯、机械装配等相关领域内容的话会更有优势。”

北京康鹤科技有限责任公司董事长鞠致礼在接受中新社国是直通车***访时介绍，真正经过专业培训、完全掌握无人机各种机型和设备基础知识的人，可以说少之又少。

据人社部报告，无人机装调检修工的学历主要为大专及以下，占比71%，无人机装调检修工就业门槛低。但是随着无人机产品的转型升级，无人机装调检修技能型人才缺口日渐显现。

“无人机装调检修工”新职业推出，可以帮助企业破解转型升级过程中所面对的人才困境，在有效为企业提供人才的同时，也创造出大量高质量就业岗位。

人社部调研发现，无人机装调检修工薪资普遍高于当地平均薪资，75%无人机装调检修工薪资是当地平均工资1至3倍。随着中国民用无人机的国内外良好的市场发展势头，对无人机生产和售后服务人才的需求越来越大。

中国机械工业联合会教育培训部副主任、机械工业教育发展中心副主任房志凯认为，新兴产业催生出新的机遇，创造出新的职业需求，无人机正在逐步代替很多传统行业，其兴起也体现着技术革新助力传统产业转型。

房志凯说，在疫情防控、安全巡逻、电力巡检、物流配送、地理测绘和植物保护等诸多领域，我们可以看到“无人机装调检修工”大显身手。“无人机装调检修工”新职业的诞生，不仅加速了无人机领域职业人才培养结构和质量的优化，同时促进了无人机产业发展、人才培养供给侧和产业人才需求侧结构要素的进一步融合，为国家经济可持续发展提供了新动力。

等级认定对标教授

随着无人机装调检修工相关国家标准公布，专业人才的技术等级评价标准得到明确，不仅为用人企业提供了参照，也给从业人员铺平了职业上升通道。

2022年4月，北京市人力**和社会保障局印发《关于开展新职业技能等级认定工作的通知》，将对无人机装调检修工开展技能等级认定工作，分为五个技能等级，分别是初级工（五级）、中级工（四级）、高级工（**）、技师（二级）和高级技师（一级）。

随着对无人机装调检修工这一新职业技能等级认定的不断完善，从业者将有机会在等级认定与**待遇享受上对标副教授甚至教授。

但是，仅靠新职业的推动，还难以完全满足无人机行业发展的需求。

据鞠致礼介绍，目前无人机的合法飞行条件在一定程度上对产业高质量快速发展难以形成足够的推动力，这将会导致中国无人机产业在国际竞争中无法释放全部潜力。如果民用无人机空域权限狭窄，不仅增加催生“黑飞”等违规现象可能性，也会影响无人机人才的聚集与培养，在适当的时机可以考虑加快立法，对无人机空域权利等问题进一步细化和明确。

鞠致礼表示，近年来，中国人工智能技术逐渐完善，推动着无人机行业快速发展，中国成为无人机行业应用的重要市场。无论是从技术层面还是从市场层面来看，全行业都要求有高素质、高技能的装调检修技能人才作支撑。

在他看来，“无人机装调检修工”的诞生，不仅能有效缓解行业人才供不应求的状态，还能让从事无人机装调检修工作的技术人才真正进入规模化发展，是无人机相关人才需求体系成型的一个重要信号。

目前，“无人机装调检修工”国家职业技能等级标准已经颁布，《无人机装调检修工》国家基本职业培训包通过审定，国家技能认定题库也已经开发完成。

鞠致礼建议，下一步应尽快开展相关的技能培训，加***无人机装调检修领域技能人才队伍建设。

来自：国是直通车

编辑：陈昊星

责编：魏晞

什么蛋糕最好吃

蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）

戚风蛋糕的用料

蛋黄5个 ? ?蛋白5个 ? ?

低筋面粉90克 ? ?细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里） ? ?

纯牛奶50ml ? ?色拉油50ml ? ?

戚风蛋糕的做法

步骤1

准备好所有的材料

步骤2

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离（注意装蛋清的器皿一定要无油无水，而且蛋清内不能掺和一丁点蛋黄，所以分离鸡蛋的时候要注意了，不要弄散蛋黄）

步骤3

首先做蛋黄糊：先用手动打蛋器搅散蛋黄

步骤4

加入30克细砂糖

步骤5

用电动打蛋器低速搅拌均匀至蛋黄颜色变浅

步骤6

然后边搅拌边加入50ml色拉油，搅拌至均匀

步骤7

同样边搅拌边加入50ml牛奶，搅拌至均匀

步骤8

此时，搅拌好的液体上面有很多气泡

步骤9

最后筛入90克低筋面粉，先用手动搅拌器将液体和面粉混合，再用电动打蛋器低速搅拌至光滑细腻无颗粒（先用手动搅拌器将液体和面粉混合的原因是避免用电动打蛋器搅拌的时候面粉飞起来，蛋黄糊的搅拌对戚风蛋糕的搅拌很重要的）

步骤10

搅拌完毕的蛋黄糊是稠稠的，如图

步骤11

蛋白霜的打发：将蛋清装到一个盆壁比较高的器皿里（必须是无油无水的干净器皿），先用电动打蛋器中高速打至粗泡状态

步骤12

加入1/3的细砂糖（共50克砂糖，分3次加入）

步骤13

用电动打蛋器中高速打至细腻的泡沫

步骤14

再加入1/2的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路且纹路不会马上消失的状态

步骤15

最后放入剩下的细砂糖，继续打至干性发泡的状态（即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角）

步骤16

蛋黄糊和蛋白霜的混合：先取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀（注意是要从下往上翻拌的手法混合面糊，不要大力搅拌，避免消泡）

步骤17

再取1/2蛋白霜加入蛋黄糊中，同样用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤18

最后将蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒

步骤19

搅拌完毕后，将蛋糕面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，装到8分满即可，再在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来

步骤20

先开启烤箱，165度预热10分钟，预热完毕后，再把蛋糕放入烤箱的下层，上下火烘烤模式，165度，30分钟

步骤21

蛋糕在慢慢膨胀中，在烘烤的过程中，千万不要随意打开烤箱门，或是调低温度

步骤22

烘烤完后，立刻把蛋糕拿出来，在桌子上轻轻嗑几下，震出里面的热气

步骤23

再立刻倒扣在两个烤盘的中间，如图，这样就可以避免蛋糕塌下去，里面的热气充分散发出来（如果不介意表面上有烤网的条痕，可以直接倒扣在烤网上）

步骤24

待蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）

步骤25

要等蛋糕完全凉了才好切哦~

步骤26

切面

步骤27

沾上巧克力酱吃更加好吃

戚风蛋糕的烹饪技巧

成功做好戚风蛋糕要注意： 1、装蛋清的器皿一定要无油无水，否则会影响蛋白的打发；尽可能选择放在盆壁比较高的器皿里打发蛋白，是为了防止在高速搅拌的过程中液体飞得到处都是 2、分离蛋清和蛋黄的时候要注意，不要弄破蛋黄，蛋清中不能混入蛋黄的，否则会造成蛋白打发不起来 3、蛋清的打发要注意，不要一开始就加糖和一次性加入全部的糖，这样会影响到蛋白大打发，所以应该先要将蛋清打至粗泡的状态，再分三次加入糖来打发 4、蛋白霜要打至九分发，即是干性发泡，可以拉出直立的蛋白尖，并且不会弯曲，但要注意不要打发过了，打过了的蛋白就不能使用了，所以要时刻检查蛋白打发的程度 5、蛋糕糊的搅拌和混合也是一个关键。混合蛋白霜和蛋黄糊的时候，不要一次性加入所有蛋白，这样不容易混合均匀，也容易让蛋白消泡；而且要注意不要画圈搅拌，要用从下往上翻拌的方法混合面糊 6、做戚风蛋糕用普通的模具就好，或是用专门的戚风模具，模具不要刷油，也不要用不沾模具或者硅胶模具（因为戚风蛋糕就是靠贴在模具上不断爬高，模具刷油或者用不沾模会影响戚风蛋糕的胀高） 7、放入烤箱烘烤之前嗑几下，是为了震出面糊里面的大气泡，否则烤出来的蛋糕会有大洞洞；而烘烤完毕后嗑几下是为了震出蛋糕里面的热气，如果没有做这步的话，蛋糕很容易中间会塌陷 8、戚风蛋糕需要长时间低温烘烤，若时间太短会不熟，温度太高的话会烤焦。此温度和时间仅作参考，要根据自己烤箱的脾性调节 9、为了戚风蛋糕不回缩不塌陷，出炉嗑几下后一定要第一时间倒扣，这个也很重要 10、蛋糕要完全冷却后再脱模，不要热的时候脱模，否则也会造成蛋糕塌陷缩腰的 11、没有色拉油的可以选择调和油、食用油等无色无味的油代替，但不建议使用花生油，因为味道太重会掩盖蛋糕原来的味道

六个月吃鸡蛋糕怎么做

方法/步骤

1

首先是购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，会更好。所以选用大小适中，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个（根据个人食量和人数选择）最好是刚好煮一碗的量。

2

首先把鸡蛋在碗中打散（鸡蛋在打碎前可以适当冲洗一下，更加清洁卫生），然后用筷子拌匀。如果喜欢吃咸口味的可以在这个时候加入少量食盐，同样的如果喜欢甜的则加入少量白糖，拌匀。如果喜欢特别点的口味，也可以加入一定量的牛奶。

3

往碗里加入两倍鸡蛋的温水，水是煮沸过的温水（凉水中含有空气较多，如果直接加凉水会让鸡蛋糕里面起一些气孔）然后把水和鸡蛋搅拌均匀。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。

4

如果有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮，没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。如果是高压锅蒸煮是直接放入，如果是一般的锅子可以等水热以后，再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮，小火蒸煮适当留有气孔可以防止蒸蛋沸腾留有气孔。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中（这一点也不是特别重要）

5

蒸煮时间大概10－15分钟，此时的鸡蛋羹表面平滑香气也出来了，鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。

6

最后，根据个人喜好在加些额外的调料，比如撒上葱花，加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣，不过鸡蛋糕还是适合清淡爽口一点。总之是符合个人口味就好了。